Kleine Spinateierkuchen (Biskuitcrepes) Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Spinat 80 g Weizenmehl 2 Eier 40 g Butter 4 Eßlöffel Speiseöl Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
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Preußischer Räderkuchen
Preußischer Räderkuchen Diese Zutaten brauchen wir… 375 g Weizenmehl 80 g Zucker 4 Eßlöffel saure Sahne 5 Eigelb 1 Eßlöffel Weinbrand oder Rum 1 Prise Zimt Mehl zum Ausrollen 1 l Frittierfett 2 Eßlöffel Puderzucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
WeiterlesenSalzkuchen
Salzkuchen Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 325 g Mehl 15 g Hefe knapp 1/8 Liter Milch Salz 65 g Margarine oder Schmalz 200 ml saure Sahne 3 Eier 3 Bund Schnittlauch 20 g Butter […]
WeiterlesenRühraschkuchen (Bäbe)
Rühraschkuchen (Bäbe) Dieses Rezept für Rühraschkuchen (Bäbe) aus der sächsischen Küche erhält eine hohe Bewertung aufgrund seiner Einfachheit und seines köstlichen Geschmacks. Mit wenigen Zutaten und Schritten gelingt ein saftiger und aromatischer Kuchen, der sowohl zu besonderen Anlässen als auch […]
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Lausitzer Kartoffelkuchen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g gekochte Kartoffeln 125 g Margarine 6 Eier 150 g Zucker Zitronenschale oder Vanillinzucker 100 g geriebene Semmel 100 g geriebene Mandeln 50 g Mehl 1 Teelöffel Backpulver Salz 1/8 I saure Sahne […]
WeiterlesenSahnegebäck
Sahnegebäck Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Mehl 440 g Zucker 1/2 Liter saure Sahne 5 Eigelb 1/2 Teelöffel Salz abgeriebene Schale von 1 Zitrone 4 Eßlöffel […]
WeiterlesenHerzhafter Apfelkuchen
Herzhafter Apfelkuchen Diese Zutaten brauchen wir… 750 g gekochte Kartoffeln 1 Ei Salz 125 g Mehl 650 g Äpfel 125 g Schinkenspeck Majoranpulver Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
WeiterlesenKirschstreuselkuchen
Kirschstreuselkuchen Dieser Kirschstreuselkuchen ist ein wahrer Genuss und schmeckt am besten, wenn er frisch gebacken ist. Du kannst ihn warm oder bei Raumtemperatur servieren, je nach Geschmack. Guten Appetit! Diese Zutaten brauchen wir für den Kirschstreuselkuchen Zutaten Knetteig 300 g […]
WeiterlesenEierkuchen mit Quark oder Marmelade
Eierkuchen mit Quark oder Marmelade Naleśniki z serem lub marmoladą Ein Rezept aus Polen aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… Für den Teig: 2 Eier 1/4 Liter Milch 1/4 Liter Wasser Salz 200 g Mehl 60 g Fett […]
WeiterlesenEierkuchen auf Poznań-Art
Eierkuchen auf Poznań-Art Naleśniki poznańskie Ein Rezept aus Polen aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… Für den Teig: 200 g Mehl 2 Eier 1/4 Liter Milch Salz Speckschwarte zum Ausstreichen der Bratpfanne 60 g Semmelbrösel zum Panieren 40 […]
WeiterlesenKlopsbraten mit Eiern in Saurer-Sahne-Soße
Klopsbraten mit Eiern in Saurer-Sahne-Soße Pieczen rzymska Ein Rezept aus Polen aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Rindfleisch mit Knochen (Schulter, Seitenstück) 200 g Schweinefleisch (Rücken) 1 trockenes Brötchen 3 Eier 50 g Zwiebeln 60 g […]
WeiterlesenPflaumenkuchen
Pflaumenkuchen Dieser Pflaumenkuchen ist saftig, fruchtig und perfekt für den Herbst geeignet. Sie können ihn warm oder kalt servieren und mit einer Kugel Vanilleeis oder einem Klecks Sahne genießen. Diese Zutaten brauchen wir für den Pflaumenkuchen Hefeteig nach Grundrezept 1/2 […]
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