Rosenkohl mit Würstchen Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 bis 2 Pakete gefrorener Rosenkohl 1/2 Tasse Wasser oder Brühe 60 g Rauchspeck Pfeffer Salz Muskat 4 Würstchen zum Heißmachen […]
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Rosenkohlauflauf mit Reis Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Dieses Rezept ist für 4 bis 5 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Rosenkohl 200 g Reis 3 Eßlöffel Margarine oder Butter 2 […]
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Kaninchenrouladen mit Rosenkohl und Petersilienkartoffeln Diese Zutaten brauchen wir… 1 Kaninchenrücken Kaninchenleber 150 g gehacktes Schweinefleisch 1 Bund Petersilie 30 g Speck 100 ml saure Sahne 1 Zwiebel 1 Möhre etwas Sellerie Öl Butter Salz Pfeffer Spinatblätter ein Schweinenetz Lob, […]
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Rosenkohl mit Sellerie in Milchsoße Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Rosenkohl Salz 1 Stückchen Sellerieknolle (25 g) 2 Eßlöffel Butter oder Margarine 1 Eßlöffel Mehl 3/8 Liter Milch Lob, Kritik, […]
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Rosenkohlsuppe Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Rosenkohl 2 Eßlöffel Butter oder Margarine 1 1/2 bis 1 3/4 Liter Pilz- oder Fleischbrühe 3 bis 4 Kartoffeln 1/8 Liter saure Sahne Lob, […]
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Rosenkohlsuppe mit Grieß Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1982 Diese Zutaten brauchen wir… 350 g Rosenkohl 50 g Speck Salz Muskatnuß 80 g Grieß 50 g Margarine 1 1/2 Liter Fleischbrühe Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
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Rosenkohl gekocht (a la polonaise) Diese Zubereitung von Rosenkohl à la Polonaise ist eine köstliche und einfache Möglichkeit, den Geschmack von Rosenkohl zu genießen. Die knusprigen Semmelbrösel verleihen dem Gericht eine schöne Textur und die Butter sorgt für einen reichen […]
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Rosenkohl Dieses Rezept liefert köstlichen Rosenkohl im DDR-Stil, der einfach zuzubereiten ist und eine herzhafte und nahrhafte Beilage zu vielen Mahlzeiten bietet. Du kannst es nach Belieben anpassen, indem du zusätzliche Gewürze oder Zutaten hinzufügst. Guten Appetit! Diese Zutaten und […]
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Rosenkohl in Sahnesoße Dieses einfache Rezept für Rosenkohl in Sahnesoße war in der DDR und darüber hinaus beliebt und ist auch heute noch eine köstliche Beilage, die gut zu verschiedenen Hauptgerichten passt. Zutaten für den Rosenkohl in Sahnesoße 50 g […]
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Rosenkohl mit Speck Zutaten 1 kg Rosenkohl Salz 40 g Margarine 75 g durchwachsener Speck 2 Zwiebeln Pfeffer Muskat 30 g Butter Semmelbrösel Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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Ausgebackener Rosenkohl Zutaten 1 kg Rosenkohl Salz 200 g Mehl 50 g Reibekäse 1 Ei, Muskat Ausbackfett Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Zubereitung Rosenkohl […]
WeiterlesenRosenkohl Rosenkohl ist leicht verdaulich, nicht blähend und auch für Kleinkinder geeignet. Beträchtlicher Vitamin- und Mineralstoffgehalt. Die abgeschnittenen oder abgebrochenen Rosen äußerst sparsam putzen und dann mehrere Male – wenn nötig auch warm – waschen. Die oberen Blätter am Strunk […]
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