Rinderbraten im eigenen Saft Dieser Rinderbraten im eigenen Saft ist ein köstliches und klassisches Gericht, das perfekt für ein Sonntagsessen oder besondere Anlässe ist. Der Braten wird zart und saftig, während er langsam schmort. Pieczen wolowa w sosie wlasnym (Polnischer […]
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Rinderbraten mit Speckstreifen Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1963 Diese Zutaten brauchen wir… 600 bis 750 g Rindfleisch zum Braten (wenn der Braten für mehrere Mahlzeiten reichen soll) 4 bis 5 lange Speckstreifen Salz Bratfett 1/8 Liter saure Sahne 1 […]
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Panierter Rinderbraten Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Dieses Rezept ist für 4 bis 5 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Rindfleisch 4 Eßlöffel Semmelmehl 1 Ei 2 Eßlöffel Schmalz 1 Eßlöffel […]
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Rinderbraten mit Meerrettich gefüllt Pieczen wolowa zakrawana z chrzanem Ein Rezept aus Polen aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Rindfleisch Salz 30 g Mehl 60 g Fett 50 g Zwiebeln Für die Fülle: 100 bis 150 […]
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Rinderbraten mit Pilzen Pieczen wolowa z grzybami Ein Rezept aus Polen aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 20 bis 30 g getrocknete Pilze oder 200 g frische Champignons 700 g Rindfleisch Salz 20 g Mehl 60 g Bratfett […]
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Rinderbraten auf Husarenart Pieczen husarska Ein Rezept aus Polen aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Rindfleisch Salz 20 g Mehl 40 g Fett Für die Fülle: 60 g Semmelbrösel 20 bis 30 g Butter oder Margarine […]
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Rinderbraten auf Wildart Pieczen wolowa na dziko Ein Rezept aus Polen aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… Für die Marinade: 50 g Zwiebeln 1 Lorbeerblatt einige Pfeffer- und Pimentkörner 1/8 I Essig Und… 600 bis 700 g Rindfleisch […]
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Gefüllter Rinderbraten mit Ei, Rauchfleisch und Gurke Zutaten 1 kg Rinderbraten, Salz, Pfeffer, 30 g Speck, 150 g mageres Rauchfleisch, 100 g Gurken, 2 Eier, 80 g Schmalz, 4 Zwiebeln, 1/4 Liter Knochen- oder Suppenwürfelbrühe, 30 bis 40 g Mehl. […]
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Rinderbraten mit Fülle Zutaten 1 kg Rinderbraten (Lende, Blume), Salz, 1/2 Tasse Milch, 2 Eier, 1 Semmel, 100 g Rauchfleisch, 50 g grüne Erbsen (aus der Konserve), 2 Zwiebeln, 100 g Schmalz, 30 g Mehl, Pfeffer. Lob, Kritik, Fragen oder […]
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Rinderbraten in Gemüse Zutaten 1 kg Rinderbraten (Querrippe), Salz, Pfeffer, 30 g Speck, 120 g Margarine, 150 g Wurzelwerk (Suppengrün), je 1 Prise Pfeffer und Thymian, 1 Lorbeerblatt, 1 Zwiebel, 1/2 Zitrone, 1/8 I Weißwein. 1/4 Liter Knochenbrühe, 20 g […]
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Rinderbraten nach Debreziner Art Zutaten 1 kg Rinderbraten (Roastbeef, Blume), 2 längere Würstchen, 30 g Speck, Salz, Pfeffer, 4 Zwiebeln, 100 g Schmalz, 1/4 Liter Knochenbrühe, 20 g Mehl, 20 g Butter, 1 Teelöffel edelsüßer Paprika. Lob, Kritik, Fragen oder […]
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Rinderbraten naturell Zutaten 1 kg Roastbeef, Salz, 1 Prise Pfeffer, 100 g Schmalz oder Öl, Knochenbrühe, 1/2 Zwiebel, 30 g Butter. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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