Filetröllchen am Spieß Zutaten 8 kleine Scheiben Fischfilet Zitronensaft Salz 1 Eßlöffel Senf oder Pritamin je 2 Eßlöffel fein gehackte Zwiebel und frische Kräuter 1 kleine Gewürzgurke Öl 8 Scheiben Schinkenspeck oder Speck Zubereitung Die Filetscheiben mit Zitronensaft beträufeln, salzen, […]
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Käseröllchen Zutaten 1 Paket gefrosteter Blätterteig Mehl 100 g gekochter Schinken 200 g Goudakäse 1 Eigelb 3 Eßlöffel Kondensmilch Salz Pfeffer Edelsüßpaprika Eigelb zum Bestreichen Zubereitung Den aufgetauten Blätterteig auf wenig Mehl ausrollen und in acht gleichgroße Quadrate schneiden. Schinken- […]
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Kloßmehlröllchen Diese Kloßmehlröllchen sind eine köstliche Beilage oder ein herzhafter Snack, der einfach zuzubereiten ist. Die Jagdwurst verleiht den Röllchen einen würzigen Geschmack und eine saftige Textur. Sie können die Gewürze je nach Geschmack variieren und beispielsweise mit Paprika oder […]
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Pariser Röllchen Dieses Rezept für Pariser Röllchen bietet eine gelungene Kombination aus herzhaftem Schinken, aromatischem Tomatenmark, zartem Spargel und cremigem Käse. Die Zubereitung ist einfach und die Ergebnisse sind köstlich. Diese Röllchen eignen sich hervorragend als Vorspeise oder leichtes Hauptgericht […]
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Scharfer Salat mit Röschen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Rettich Salz 2 Äpfel 2 Eßlöffel Zitronensaft 1/4 Liter saure Sahne 1 Teelöffel Honig je 1 Eßlöffel gehackte Petersilie und Schnittlauchröllchen 4 Radieschen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
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Pfirsich mit gekochtem Schinken Für 8 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Pfirsiche 1 Gläschen Whisky 8 Scheiben gekochten Schinken Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
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Seelachsschnitzel Diese Zutaten brauchen wir… 1 Büchse Seelachsschnitzel 1/2 Paket gefrorener Spinat Salz Pfeffer 4 Scheiben Zitrone Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
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Preiselbeerküßchen Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Preiselbeeren 5 1/2 Eßlöffel Honig 1 Eßlöffel Zitronensaft 5 Eßlöffel Milch 20 g Hefe 300 g Mehl 150 g Butter Salz 1 Ei 1 Eigelb 1 Teelöffel abgeriebene Zitronenschale Lob, Kritik, Fragen oder […]
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Roher Schinken, rustikal Ein Rezept aus dem Jahr 1988 aus einem Buch mit kulinarischen Rezepten für Tramper, Camper und Sonnenhungrige. Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g roher Schinken oder Schinkenspeck 1 Apfel 4 Delikateßgurken 1 Zwiebel Lob, […]
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Joghurtsuppe Diese Zutaten brauchen wir… 1 Liter Vollmilchjoghurt 1 Teelöffel scharfer Senf Salz Pfeffer 1 Gurke 200 g gekochter Schinken 2 Eßlöffel gehackte Zwiebel 3 Eßlöffel Schnittlauchröllchen 2 Knoblauchzehen 2 Eßlöffel Butter 4 Scheiben Weißbrot Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
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Eier, mit Käsekrem gefüllt Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 6 Eier 100 g Butter 4 Eßlöffel saure Sahne 250 g Reibekäse Salz Pfeffer grüner Salat Tomaten Schinken grüne Gurken […]
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Kartoffelsuppe mit Wurst Zutaten 1 kg Kartoffeln 1 Bund Suppengemüse 1 Eßlöffel Margarine 1,5 Liter Fleischbrühe Paprikapulver, edelsüß Pfeffer, gemahlen Majoran oder Oregano 1 Zwiebel, gewürfelt 50 Gramm Speck, gewürfelt 1 Eßlöffel Öl 1/2 Liter Trinkvollmilch 2 Eßlöffel Schnittlauch 8 […]
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