ddr-rezepte

Porreesuppe mit Schinken

Porreesuppe mit Schinken Diese Zutaten brauchen wir… 1 Zwiebel 2 Eßlöffel Margarine 750 g Porree 1 Eßlöffel edelsüßer Paprika 3/4 Liter Fleischbrühe Salz Pfeffer 60 g gekochter Reis 200 g Bierschinken oder gekochter Schinken Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]

Weiterlesen
ddr-rezepte

Porreesuppe mit Kartoffelbrei

Porreesuppe mit Kartoffelbrei Zutaten 500 g Kartoffeln, 1 Liter Wasser, Salz, 1/4 Liter Milch, 300 g Porree, 50 g Margarine, 1 Eigelb, Suppenwürze. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]

Weiterlesen
ddr-rezepte

Porreesuppe auf italienische Art

Porreesuppe auf italienische Art 3 Eßlöffel Öl, 600 g Porree, 1 l Fleischbrühe, Petersilie, Salz, Pfeffer, Rosmarin, 200 g Teigwarenhörnchen, Reibekäse. Das Öl erhitzen, den vorbereiteten, in dünne Scheiben geschnittenen Porree zugeben und 15 Minuten dünsten lassen. Dann Fleischbrühe, etwas […]

Weiterlesen