Wiener Würstchen-Nudeln

Wiener Würstchen-Nudeln Zutaten Die Wiener Würstchen in fingerdicke Scheiben schneiden, und jeweils ein paar Spaghetti durchstecken. Den ganzen Unsinn in Salzwasser al dente kochen, auf einen Teller geben, mit Ketchup, Tomatensoße servieren. Als Deko gibt es noch Gurke, Tomate. Lob, […]

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Jägerschnitzel - Panierte Jagdwurst mit Kartoffelbrei und Mischgemüse, Gasthaus Zur alten Säge, Dorf Wehlen, Sächsische Schweiz

Jägerschnitzel

Jägerschnitzel Zutaten 1 große, dicke Scheibe Jagdwurst Mehl Ei Semmelbrösel Fett oder Öl Zubereitung Die Jagdwurst-Scheibe wird in Mehl, dann in verquirltem Ei und zum Schluss in Semmelbrösel gewendet. Fest andrücken und in heißem Fett oder Öl braun und knusprig […]

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