Krautgulasch auf Ungarische Art Zutaten 2 Zwiebeln, geviertelt 350 Gramm Schweinefleisch 1 Eßlöffel Schmalz 300 Gramm Weißkohl 300 Gramm Sauerkraut 500 Gramm Kartoffelwürfel Paprika Salz 1/2 Liter Wasser 1 Dose Tomaten Zubereitung Fleischwürfel in Schmalz anbraten, Zwiebel dazugeben und kurz […]
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Zelny-Gulasch (Krautgulasch)
Zelny-Gulasch (Krautgulasch) Tauche ein in die kulinarische Welt der DDR und Osteuropas mit unserem authentischen Rezept für Zelny-Gulasch, auch bekannt als Krautgulasch. Dieses herzhafte Gericht war ein beliebter Klassiker und wird auch heute noch von vielen geschätzt. DDR-Klassiker neu entdeckt: […]
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