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Zelny-Gulasch (Krautgulasch)

Zelny-Gulasch (Krautgulasch) Zutaten: 600 g Gulaschfleisch, Salz, Edelsüßpaprika, Kümmel, Margarine, 300 g Zwiebeln, 4 Eßl. Mehl, 3/4 l Brühe, 2 Glas Weißwein, 1 Eßl. Kräuteressig, 1/2 Weißkohl. Zubereitung: Das Fleisch mit Salz, Edelsüßpaprika und Kümmel würzen, in Würfel schneiden und […]

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