Himmel und Erde

Himmel und Erde Apfel und Kartoffeln sind die Hauptzutaten dieser Breispeise, die im 18. Jahrhundert im Rheinland entstand. Die Äpfel kamen vom Himmel (von oben) und die Erdäpfel, wie man die Kartoffeln bezeichnete, kamen aus der Erde (von unten), und […]

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Himmel und Erde

Himmel und Erde Zutaten 500 g Kartoffeln 500 g Birnen 1/2 Liter Wasser 1 Prise Salz 50 g Speck 1 EL Margarine 1 große Zwiebel Zubereitung Die geschälten Kartoffeln würfeln und in siedendes Salzwasser geben. Auf kleiner Flamme mehrmals aufkochen […]

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DDR-Witze

Hier findest du eine Auswahl an DDR-Witzen, Ossi-Witzen, Trabi-Witzen. Viel Spaß beim lesen und schmunzeln! Ihr habt noch einen tollen DDR-Witz der hier fehlt?! Dann nutzt doch bitte die Kommentarfunktion am Ende der Seite. Lieben Dank!     Gorbatschow will […]

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Camembertkrem

Camembertkrem Zutaten: 1 Camembertkäse (Schimmel nicht wegschneiden!), 100 g „Sahna„, 1 kleine Zwiebel, 1 Schuß helles Bier, 1 Bund Radieschen, 1 kleine Gewürzgurke, Schnittlauch, Pfeffer, gehackter Kümmel. Zubereitung: Die „Sahna“ wird schaumig gerührt, der Käse mit der Gabel gut zerdrückt […]

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