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Heringssalat

Heringssalat Zutaten 1 Hering, 2 Kartoffeln, 1 rote Rübe, 1 Apfel, 1 Zwiebel, 160 g Mayonnaise. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite! Zubereitung Den Hering säubern, die Gräten entfernen […]

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Heringssalat

Heringssalat 300 g Salzheringsfilets, 150 g Gewürzgurken, 100 g Jagdwurst, 100 g gekochte Kartoffeln, 2 Zwiebeln, 100 g .Apfel, 1 bis 2 hartgekochte Eier, 40 g Mayonnaise, 2 Eßl. Joghurt, 1 Eßl. Zitronensaft, Pfeffer. Die gut gewässerten Heringsfilets, die Gewürzgurken […]

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Bratheringssalat

Bratheringssalat Zutaten 3 gebratene grüne Heringe, 3 Äpfel, sauer eingelegte Bohnen oder saure Gurke, Marinade aus Öl, Essig, Salz und Paprika oder Pfeffer. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar & auch eine Bewertung […]

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Rostocker Kapitänsbrot

Rostocker Kapitänsbrot 4 Scheiben Weißbrot, Butter, 4 Salatblätter, 4 Eßlöffel Lachsschnitzel, 6 Eßlöffel Heringssalat, 4 Zwiebelringe, Dill oder Petersilie. Weißbrotscheiben mit Butter bestreichen und mit Salatblättern belegen. Auf jeder Scheibe diagonal einen Streifen Lachsschnitzel anrichten und beiderseits davon Heringssalat verteilen. […]

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Tomaten nach polnischer Art

Tomaten nach polnischer Art Zutaten: 8 Tomaten, 200 g Heringssalat, 100 g Mayonnaise, etwas Milch, Gewürzgurkenfond. Zubereitung: Die Tomaten waschen, davon kleine Deckel abschneiden, aushöhlen und mit Heringssalat füllen. Die Mayonnaise mit Milch und Gewürzgurkenfond verdünnen. Mit dieser Mayonnaisensoße die […]

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