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Graupensuppe

Graupensuppe 1/8 kg feine Graupen werden gewaschen und weichgekocht. Dann fügt man etwas Butter hinzu und salzt sie. In einer hellen Buttereinbrenn werden 200 g frische oder 150 g getrocknete feingewiegte Pilze mit ein wenig Petersilie gedämpft. Man füllt die […]

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Graupensuppe

Graupensuppe

Graupensuppe Zutaten 500 g dicke Rippe oder Schweinebauch 250 g Graupen 500 g Kartoffeln 500 g Suppengemüse 1 große Zwiebel Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]

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