Hacksteak mit Käse, überbacken Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Rinderhackfleisch 150 g Schweinehackfleisch 1 […]
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Kohlrabi mit Käsesoße, überbacken
Kohlrabi mit Käsesoße, überbacken Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 8 mittlere Kohlrabi 1/2 Liter Fleischbrühe 1/3 […]
WeiterlesenKaninchenwürzfleisch mit Toast
Kaninchenwürzfleisch mit Toast Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1983 Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Kaninchenkeule 35 g Butter 3 Eßlöffel Mehl 150 g Champignons (Konserve) 1 Glas Weißwein geriebene Semmel Lob, Kritik, Fragen […]
WeiterlesenÜberbackene Teigwaren
Überbackene Teigwaren Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 350 g Teigwaren 300 g Fleisch (Rauchfleisch, Wurst oder Bratfleisch) oder 200 g Blumenkohl und 100 g Erbsen 3 Eier 1/4 Liter Milch Salz 80 […]
WeiterlesenBlumenkohl überbacken mit Tomatenmark
Blumenkohl überbacken mit Tomatenmark Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 1 großer Blumenkohl (800) Salz 100 g Schinken oder Rauchfleisch 100 g gedünstete frische Pilze 5 Löffel Tomatenmark 3 Löffel geriebener Käse Mehlschwitze […]
WeiterlesenGemüsesuppe mit Rindfleisch (Pot au feu) und Käsetoast
Gemüsesuppe mit Rindfleisch (Pot au feu) und Käsetoast Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Möhren 200 g Lauch 200 g Wirsing 50 g Sellerie 200 g Rinderkochfleisch […]
WeiterlesenBouillon mit überbackenen Käseschnittchen
Bouillon mit überbackenen Käseschnittchen Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 l Fleischbrühe 2 Brötchen 120 g geriebener Käse (Gouda) 1 Eßlöffel feingeschnittener Schnittlauch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
WeiterlesenBauernsuppe, überbacken
Bauernsuppe, überbacken Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Möhren 150 g Sellerie 200 g Lauch 200 g Weißkohl 200 g Kartoffelwürfel 250 g Zwiebeln 4 Scheiben Schinkenspeck […]
WeiterlesenBlumenkohl überbacken
Blumenkohl überbacken Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 1 bis 2 Blumenkohl (2 Pfund) 3 Eier 40 g Mehl 50 g Fett 1/8 Liter Milch 20 g Käse Fett und Semmelbrösel zum Ausfetten […]
WeiterlesenÜberbackene Tomaten mit Spaghetti
Überbackene Tomaten mit Spaghetti Diese überbackenen Tomaten mit Spaghetti sind eine köstliche und einfache Möglichkeit, frische Tomaten zuzubereiten. Sie sind ein wunderbares Sommergericht und eignen sich als Hauptgericht oder als Beilage zu Fleisch oder Fisch. Ein einfaches & geniales Rezept […]
WeiterlesenTomaten mit warmer Fleischfüllung
Tomaten mit warmer Fleischfüllung Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 16 Tomaten 400 g Fleisch (gedünstetes Kalbfleisch, Geflügelreste, Braten, Schinken u. ä.) 200 g Reis 100 g Butter 30 g frische Pilze Salz […]
WeiterlesenÜberbackene Kohlrabi mit Dill
Überbackene Kohlrabi mit Dill Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 4 Kohlrabi, groß 80 g Butter 60 g Weizenmehl, griffig 60 g Hartkäse 1 Eigelb Salz Dill Lob, Kritik, Fragen […]
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