Räuchermakrelenhäckerle Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1971 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 750 g geräucherte Schild- oder Thunmakrelen bzw. andere Räucherfische 3 Eßlöffel Öl 1 große Zwiebel 1 saure Gurke 1 […]
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Heringshäckerle I ZUTATEN (für 4 Personen): 6 vorbereitete Salzheringsfilets, die Milch von 2 Heringen, 3 saure Äpfel, 1 Essiggurke, 1 Zwiebel, 1 Teelöffel Senf, etwas Speiseöl, etwas Trink- oder Buttermilch, 1 Prise Zucker, Küchenkräuter, 1 Ei. ZUBEREITUNG: Die Heringsmilch mit […]
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