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Himbeerbowle

Himbeerbowle Zutaten 500 g Himbeeren, 200 g Puderzucker, 0,2 l Curacao, 200 ml Kognak, 1 l Weißwein, 1 Flasche Sekt, 1 l Selters. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]

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Leichte Bowle

Leichte Bowle Zutaten Für ungefähr 5 l Flüssigkeit: 3 Gläser oder 3 Beutel gefrorene verschiedene Früchte, 3 Flaschen Bowlenwein, 1 Flasche Himbeersirup, Wasser. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]

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Tee-Früchte-Bowle

Tee-Früchte-Bowle Zutaten 1 I Malven- oder schwarzer Tee, 100 g Zucker, 500 g Früchte, 1 Apfel, 1 Apfelsine, 1 Flasche Apfelsaft, Saft von 2 Zitronen, 1 Flasche Selterswasser. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]

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Rotwein-Apfelsinen-Bowle

Rotwein-Apfelsinen-Bowle Zutaten 2 bis 3 Apfelsinen, 2 Flaschen Rotwein, 1 Flasche Fruchtschaumwein. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Zubereitung Die Apfelsinen gut unter heißem Wasser […]

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Bowle für Kraftfahrer

Bowle für Kraftfahrer Zutaten 250 g Pfirsiche, 250 g Erdbeeren oder 1 Packung gefrorenes Mischobst, 10 EßI. Himbeersirup, 1 Zitrone, 2 Flaschen Apfelsaft, 2 Flaschen Selterswasser. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]

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Lindenblütenbowle

Lindenblütenbowle Zutaten Lindenblüten, 2 Flaschen Weißwein, 1/2 Flasche Sekt, 2 Gläser Weinbrand, Zucker. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite! Zubereitung Frischgepflückte Lindenblüten auslesen, waschen und abtropfen lassen, in das […]

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Orangenbowle I

Orangenbowle I 5 bis 6 geschälte, in Scheiben geschnittene rote und weiße Orangen und eine in Scheiben geschnittene Zitrone werden in die Bowlenschüssel gelegt und mit ungefähr 250 bis 300 g Zucker bestreut. Nach 1/2 Stunde werden 1 l guter […]

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Ananasbowle I

Ananasbowle I Eine schöne reife Ananas wird geschält, in Scheiben geschnitten und in eine Bowlenschüssel gelegt. Mit 250 g Staubzucker bestreuen, 25 Minuten lang stehen lassen, dann mit etwas Zitronen– und Orangenschale, 2 l gutem Weißwein, 2 bis 3 Gläschen […]

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Pfirsichbowle I

Pfirsichbowle I 1 kg schöne, saftige Pfirsiche werden geschält und in Stücke geschnitten. Sie werden in eine mit Deckel versehene Schüssel gelegt, mit Staubzucker bestreut (ungefähr 250-300 g), und mit 1 l gutem Weißwein und 1/2 l Rotwein übergossen. Dann […]

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Erdbeerbowle I

Erdbeerbowle I In eine Bowlenschüssel gibt man 1 kg ausgewählte Ananas– oder Walderdbeeren und bestreut sie mit 250–300 g Zucker. Eine halbe Stunde stehenlassen, dann mit 2 Gläschen gutem Kognak, ebensoviel Curacao, Maraschino oder anderem feinen Likör begießen. Es folgt […]

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Berliner Bowle

Berliner Bowle 2 Flaschen Berliner Weiße 1 Flasche Sekt 1/2 Zitrone Zucker Weißbier, Sekt und Zitronensaft zusammengießen (vorher gut kühlen), dann geschälte Zitronenschale zehn Minuten darin ziehen lassen, nach Geschmack zuckern und mit Eiswürfeln servieren. Quelle Berliner Küche Berlin-Information, DDR […]

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Bierbowle

Bierbowle 500 g Sauerkirschen Zucker 1 Pack. Vanillezucker 1 Flasche Rotwein 2 Flaschen Bier Sauerkirschen entsteinen, einzuckern und über Nacht stehen lassen. Am nächsten Morgen eine Flasche Rotwein darübergießen. Am Abend kurz vor dem Servieren das Bier hinzufügen. Zuletzt aktualisiert: […]

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Maibowle

Maibowle 1 Bund Frischer Waldmeister 50 g Zucker 2 Flaschen Gut gekühlter Moselwein 1 Flasche Gut gekühlter trockener Sekt Den Waldmeister kalt abbrausen, eventuell verlesen und trockentupfen. Waldmeister, Zucker und 2 Glas Moselwein in ein Bowlengefäß geben und etwa l […]

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Berliner–Weiße-Bowle

Berliner–Weiße-Bowle 125 g Frische Erdbeeren 1/4 Ltr. Weinbrand 50 g Zucker 3 Flaschen Kaltes Weißbier (Berliner Weiße) Die Erdbeeren waschen, putzen, trockentupfen und größere Früchte vierteln oder halbieren. Die Erdbeeren in einem Bowlengefäß mit dem Weinbrand übergießen, den Zucker darüber […]

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Feuerzangenbowle

Feuerzangenbowle 2 Flaschen Rotwein, kleiner Zuckerhut oder 200 g Würfelzucker, 1/4 l Aprikosengeist, Rum oder bester Weinbrand. Den Rotwein in einem irdenen Topf erhitzen, aber nicht aufkochen. Eine unlackierte Feuerzange oder ein Metallsieb auf das Gefäß legen und darauf den […]

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Pfefferminzbowle

Pfefferminzbowle 50 g frische Pfefferminze, 4 Likörgläser Wodka, 2 Flaschen Weißwein, 50 g Zucker, 2 Flaschen Selterswasser oder 1 Flasche Sekt. Die Pfefferminzblätter waschen, fein hacken und mit dem Wodka in einem zugedeckten Gefäß etwa 1 Stunde ziehen lassen. Dann […]

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Erdbeerbowle

Erdbeerbowle

Erdbeerbowle Zutaten 250 g Erdbeeren, 70 bis 100 g Zucker, 1 Flasche Weißwein. Zubereitung Die vorbereiteten Erdbeeren mit dem Zucker bestreuen, etwas Weißwein aufgießen und zugedeckt 1 Stunde stehen lassen. Den Wein und nach Belieben 1 kleine Flasche Sekt oder […]

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Gurkenbowle

Gurkenbowle 5 Eßlöffel Zucker, 5 Eßlöffel Wasser, 1 mittelgroße Salatgurke, 2 Flaschen Weißwein, Selterswasser oder 1 kleine Flasche Sekt. Zucker und Wasser zusammen aufkochen. Die Gurke schälen, in dünne Scheiben schneiden, mit der abgekühlten Zuckerlösung und 1/2 Flasche Wein begießen. […]

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Milchbowle

Milchbowle Etwa 250 g zarte Früchte (Erdbeeren, Pfirsichwürfel oder Ananasstückchen) mit einer Zuckermenge, die der Fruchtart entspricht, bestreuen und, wenn keine Kinder mittrinken, mit 1 bis 2 Gläschen Weinbrand oder Rum übergießen. Nach etwa 2 Stunden mit 1 l eisgekühlter […]

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Teebowle

Teebowle Die Schale 1 gut gereinigten Zitrone mit Würfelzucker abreiben. 125 g klaren Zucker dazugeben und den Zitronensaft darüberträufeln. 1/4 l starken erkalteten Tee und 1 Flasche leichten Weißwein zugießen. Quelle: Getränke für alle – Verlag für die Frau Leipzig, […]

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Kirschbowle

Kirschbowle Je 200 g entsteinte Süß- und Sauerkirschen mit 125 g Zucker bestreuen und 1 bis 2 Stunden zugedeckt ziehen lassen, dabei möglichst einige aufgeklopfte Kerne zugeben. 1 große und 1 kleine Flasche Rotwein zugießen. Noch weiteren 2 Stunden ziehenlassen […]

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Apfelbowle

Apfelbowle 2 säuerliche Äpfel schälen und in dünne Scheibchen schneiden, mit 2 Eßlöffel Zitronensirup begießen und 1 bis 2 Gläser Rum oder Weinbrand darüber verteilen. Noch guter Kühlung 1 Flasche Weißwein und möglichst 1 kleine Flasche Sekt auffüllen. Quelle: Getränke […]

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Melonenbowle

Melonenbowle Etwa 4 Scheiben geschälte Melone in kleine Würfel schneiden, mit 80 bis 100 g Zucker bestreuen und mit 1 kleinen Flasche Rotwein begießen. Zugedeckt kalt stellen, 1 Flasche Weißwein und noch Belieben auch 1 Flasche Selterswasser auffüllen. – Der […]

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Orangenbowle

Orangenbowle Die Schale von 3 völlig sauberen Apfelsinen mit Zuckerstückchen abreiben. Diesen Zucker in 1/8 l Wasser kurz aufkochen und über die von alter Haut und den Kernen befreiten Apfelsinenstückchen gießen. Zugedeckt ziehen lassen. 2 Flaschen gut gekühlten Weißwein aufgießen […]

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Ananasbowle

Ananasbowle 1/2 frische Ananas recht dünn schälen und in kleine Stücke schneiden, im Bowlengefäß mit 100 g Zucker bestreuen und 1 Glas Wasser darübergießen. 1 bis 2 Stunden zugedeckt stehen lassen. 1 Flasche Weißwein zugießen, vielleicht auch 1/2 Flasche Sekt. […]

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