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Baumkuchen (Teegebäck)

Baumkuchen (Teegebäck) 6 Eidotter werden mit 150 g Zucker flaumiggerührt, und 100 g geriebene Schokolade, 75 g Mehl und der Schnee von 6 Eiern hinzugefügt. Die Masse wird in einer schmalen, länglichen Blechform gebacken. Aus 6 Eiern wird ein gewöhnlicher […]

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Baumkuchen

Baumkuchen

Baumkuchen Dieses traditionelle Rezept für Baumkuchen ergibt einen köstlichen Kuchen mit einer einzigartigen, schichtartigen Textur. Die Zubereitung erfordert zwar etwas Geduld, aber das Ergebnis ist es definitiv wert. Der Baumkuchen eignet sich hervorragend als festliches Dessert oder als besonderer Leckerbissen […]

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Kaffeesülze

Kaffeesülze 750 ml Kaffee 50 ml Mokkalikör 10 Blätter Gelatine Kaffee und Mokkalikör mischen und Gelatine (nach Vorschrift aufgelöst) darunter geben In Sektschalen füllen und kalt stellen, bis es geliert ist. Vor dem Servieren Vanillesoße darüber gießen und dazu Dresdner […]

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