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Apfelmüsli

Apfelmüsli Zutaten 1 Eßl. Haferflocken 2 EßI. Apfelsaft 1 Eßl. Zitronensaft 1/2 EßI. Bienenhonig 1 EßI. gezuckerte Kondensmilch 1 Apfel 1 Teel. gehackte Nüsse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]

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Äpfel, Apfelmus

Äpfel, Apfelmus 30 Minuten bei 80 °C konservieren. Geschälte Apfelspalten mit abgekühlter Zuckerlösung übergießen. Für Kuchenbelag die Apfelspalten oder geraspelten, Apfel ohne Wasser, nur mit dazwischengestreutem Zucker, sterilisieren. Quelle: Rezepte für zwei, Verlag für die Frau Leipzig, Berlin DDR

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Apfelmus

Apfelmus Zutaten 500 g Äpfel (gut geeignet sind Falläpfel), 1/4 l Wasser, je 1 Stück Zimtrinde und Zitronenschale, Zucker. Zubereitung Die Äpfel waschen und in grobe Stücke schneiden, dabei Blüte, Stiel und schlechte Stellen entfernen. In dem siedenden Wasser unter […]

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Apfelmus mit Schlagsahne

Apfelmus mit Schlagsahne Zutaten: 800 g Äpfel, 1 Spritzer Zitronensaft, 150 ml Sahne, 100 g Zucker, 25 g Puderzucker. Die gewaschenen Äpfel werden geviertelt, vom Kerngehäuse befreit und zusammen mit wenig Wasser, Zitronensaft und Zucker gegart. Dann passiert man alles […]

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