Gefüllte Paprikafrüchte mit Tomatensoße Dieses Rezept ergibt köstliche gefüllte Paprikafrüchte mit einer würzigen Tomatensoße, die perfekt zu einem DDR-inspirierten Abendessen passt. Guten Appetit! Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Dieses Rezept ist für […]
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Leshni Der Leshni ist ein herzhafter gefüllter Kartoffelauflauf, der mit Sauerkraut und Zwiebeln eine köstliche Füllung erhält. Die Kombination aus Kartoffeln, Speck und Sauerkraut verleiht diesem Gericht eine reiche Aromatik und einen einzigartigen Geschmack. Die Zubereitung ist relativ einfach und […]
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Buttermilchsuppe mit Äpfeln Ein Rezept aus dem Jahr 1988 aus einem Buch mit kulinarischen Rezepten für Tramper, Camper und Sonnenhungrige. Kalte Suppen sind im Sommer angenehme Erfrischungen zum Mittag- oder Abendessen. Sie löschen den Durst und können beim Zusatz von […]
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Wildfleischsalat Dieser Wildfleischsalat ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch unglaublich lecker. Die Kombination aus verschiedenen Zutaten verleiht dem Salat eine einzigartige Geschmacksnote, die sicherlich jeden Gaumen erfreuen wird. Perfekt für ein gemütliches Abendessen oder ein Picknick im Freien. Ein […]
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Knusprig gebratene Käse-Semmelschnitten Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 5 Semmeln 150 g Trappisten- oder Tilsiter Käse 150 g geriebener Käse 50 g Mehl 2 Eier 0,2 Liter Milch 150 […]
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Bauernfrühstück nach DDR-Rezept Ein einfaches DDR-Rezept aus dem Jahr 1982. Das Bauernfrühstück war auch in der DDR ein bekanntes und beliebtes Gericht. Es handelt sich um eine deftige Speise, die aus gebratenen Kartoffeln, Zwiebeln, Speck und Eiern besteht. Das Bauernfrühstück […]
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Zuckermaissalat mit Schinken Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Zuckermaiskolben 50 g Schinken, gekocht 3 Eßlöffel Mayonnaise 50 g Paprikaschoten, rot, frisch 50 g Einmachzwiebeln 3 Eßlöffel Joghurt […]
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Brathuhn mit Pilzen Dieses Brathuhn mit Pilzen ist ein herzhaftes und aromatisches Gericht, das gut zu Bratkartoffeln passt. Es ist perfekt für ein festliches Abendessen oder eine besondere Gelegenheit. Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971: Diese Zutaten […]
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Heringsbuletten Diese Heringsbuletten sind köstlich und herzhaft, und sie lassen sich schnell und einfach zubereiten. Sie sind perfekt für ein festliches Abendessen oder für ein gemütliches Essen mit der Familie. Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971: Diese […]
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Rindsrouladen mit Senf Diese polnischen Rinderrouladen mit Senf sind ein herzhaftes und köstliches Gericht, das perfekt für ein festliches Abendessen oder einen besonderen Anlass ist. Sie sind zart, würzig und voller Geschmack. Guten Appetit! Zrazy wolowe zawijane z musztarda (Polnischer […]
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Spaghetti, überbacken Diese überbackenen Spaghetti nach DDR-Art sind ein köstliches und befriedigendes Gericht, das einfach zuzubereiten ist und sicherlich die ganze Familie begeistern wird. Sie sind perfekt für ein entspanntes Abendessen oder für ein geselliges Beisammensein mit Freunden. Guten Appetit! […]
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Bauernomelett mit Käse Dieses Bauernomelett mit Käse ist ein herzhaftes und sättigendes Gericht, das einfach zuzubereiten ist und sich perfekt für ein rustikales Frühstück oder ein schnelles Abendessen eignet. Es kann auch mit verschiedenen Zutaten wie Schinken, Pilzen oder Paprika […]
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