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Gänsepökelkeule

Gänsepökelkeule Zutaten 2 große Gänsekeulen, 1 Zwiebel, 3 Gewürzkörner (Piment), 2 Lorbeerblätter, 50 g Salz, 2 Teelöffel Pökelsalz, 1 Teelöffel Zucker. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite! Zubereitung Salz, […]

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DDR-Witze

Hier findest du eine Auswahl an DDR-Witzen, Ossi-Witzen, Trabi-Witzen. Viel Spaß beim lesen und schmunzeln! Ihr habt noch einen tollen DDR-Witz der hier fehlt?! Dann nutzt doch bitte die Kommentarfunktion am Ende der Seite. Lieben Dank!     Gorbatschow will […]

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Chinakohlschiffchen

Chinakohlschiffchen 1 mittelgroße Staude oder 2 kleine Stauden Chinakohl, Salz, edelsüßer Paprika, 1 große Dose Makrelen in Tomaten– oder Currysoße, 5 marinierte Oliven, 1 Ei, 1 gehäufter Eßl. Reibekäse, 1 Eßl. geriebene Semmel, Knoblauchsalz, Oregano, Basilikum, Pfeffer, 2 Eßl. Öl, […]

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Puchero

Puchero 100 g Räucherspeck, 1 große Zwiebel, 2 Eßl. Öl, 150 g weiße Bohnen, 500 g Rindfleisch zum Kochen, 4 Möhren, 1 kleiner Kopf Wirsing, 1 Knoblaucbzehe, 100 g Reis, 500 g Kartoffeln, 1/4l herber Weißwein, Salz, Paprika, Petersilie. Speck […]

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Rosenkohlsuppe

Rosenkohlsuppe Zutaten 300 g Kaßler im Stück, 1 Zwiebel, 1 kleines Lorbeerblatt, 3 Pfefferkörner, 1/2 Teel. Salz, 250 g Kartoffeln, 1 große Möhre, 1 Paket gefrorener Rosenkohl, 1 Eßl. gehackte Petersilie. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]

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