Teilen Angesehen: 7 Vanillejoghurt 1 Vanillepudding 1/2 l Milch Zucker nach Anweisung 1 Flasche Joghurt, natur Pudding nach Anleitung kochen und abkühlen lassen. Dann den Joghurt dazugeben […]
WeiterlesenKategorie: Milch & Quark
Vitaminjoghurt
Teilen Angesehen: 5 Vitaminjoghurt 1 Flasche Joghurt, je 1 Esslöffel Sanddornsaft, Weizenkeime und gemahlener Leinsamen. Alle Zutaten gemeinsam verschlagen, so dass die Masse leicht kremig wird. Es […]
WeiterlesenQuark zu Kartoffeln oder als Brotaufstrich
Teilen Angesehen: 13 Quark zu Kartoffeln oder als Brotaufstrich 500 g Quark, Milch, Salz, Paprika, Kümmel. Den Quark mit so viel Milch verrühren, dass er geschmeidig wird. […]
WeiterlesenLiptauer Quark
Teilen Angesehen: 9 Liptauer Quark 65 g Butter oder Margarine, 250 g Quark, je 1/2 Teelöffel Salz und Paprika, etwas Anschovispaste aus der Tube oder ein Stückchen […]
WeiterlesenFruchtjoghurt mit Ei
Teilen Angesehen: 4 Fruchtjoghurt mit Ei 1 Flasche Joghurt, 1/8l Fruchtsaft oder 150 g zerkleinerte Früchte, 1 Ei. Joghurt, Fruchtsaft und Eigelb gut miteinander verrühren, das steif […]
WeiterlesenKochkäse
Teilen Angesehen: 27 Kochkäse 375 g Quark; Salz, 1 Teelöffel Kümmel, 150 g Tafelmargarine. Quark, Salz und gewiegten Kümmel gut verrühren und etwa zwei Tage zugedecKt stehenlassen. […]
WeiterlesenQuarkpuffer
Teilen Angesehen: 9 Quarkpuffer 375 g Quark, 2 Eier, 1/8 l Milch, 100 g Mehl, 50 g Stärkemehl, 1 Teelöffel Backpulver, Salz, 1/2 Teelöffel gehackter Kümmel, 1 […]
WeiterlesenSüßer Quark
Teilen Angesehen: 14 Süßer Quark 250 g Quark, 5Og Zucker, 1/2 Päckchen Vanilinzucker, abgeriebene Zitronenschale, Milch. Den Quark mit Zucker, Gewürzen und so viel Milch verrühren, dass […]
WeiterlesenQuarkklöße
Teilen Angesehen: 14 Quarkklöße 2 Eier, 125 g Zucker, 1 Prise Salz, etwas abgeriebene Zitronenschale, 100 g Mehl, 1 bis 2 Esslöffel Stärkemehl, 500 g Quark, 50 […]
WeiterlesenGebackene Käsescheiben
Teilen Angesehen: 4 Gebackene Käsescheiben 2 Esslöffel kräftig abgeschmecktes Tomatenmark, 2 Esslöffel Mehl, 1 Ei, 4 große Scheiben Schnittkäse, Semmelbrösel, Bratfett. Das Tomatenmark mit Mehl und Ei […]
WeiterlesenKäseförmchen
Teilen Angesehen: 3 Käseförmchen 65 g Mehl, 50 g Butter oder Margarine, 1/4 l Milch, 65 g Reibkäse, Salz, 2 bis 3 Eier, 75 g Schinken- oder […]
WeiterlesenKäsering
Teilen Angesehen: 2 Käsering 1/4 l Milch, 50 g Margarine, 100 g Mehl, 3 Eier, 200 g geriebener Käse, 1 Prise Backpulver, 100 g gekochter Schinken, Salz. […]
WeiterlesenWiener Milchspeise
Teilen Angesehen: 7 Wiener Milchspeise 100 g Feinmargarine, 2 bis 3 Eier, 1 Prise Salz, 80 g Zucker, 150 g Mehl, knapp 1/2 l Milch, Vanillinzucker. Zu […]
WeiterlesenFeiner Milchreis
Teilen Angesehen: 12 Feiner Milchreis 250 g Reis, 1 l Milch, Salz, 1 Messerspitze abgeriebene Zitronenschale, 50 g süße Mandeln oder Nüsse, zerlassene Butter oder Feinmargarine, Zimtzucker. […]
WeiterlesenFriesländische Milchspeise
Teilen Angesehen: 5 Friesländische Milchspeise 1/2 l Milch, 2 Esslöffel schwarzer Tee, 65 g Stärkemehl, 2 bis 3 Eier, 125 g Zucker, 1 Apfelsine, 1 Zitrone. Die […]
WeiterlesenButtermilchspeise
Teilen Angesehen: 3 Buttermilchspeise 3/4 l Buttermilch oder angesäuerte Milch, 150 g Zucker, 1/2 Teelöffel abgeriebene Zitronenschale, 4 bis 5 Eßlöffel roter Fruchtsirup, 65 g Stärkemehl, 1 […]
WeiterlesenSchokoquark
Teilen Angesehen: 3 Schokoquark 375 g Quark, 1/4 bis 3/8 l Milch, 25 g Stärkemehl, 30 g Butter oder Feinmargarine, 65 g Zucker, 30 g Kakao. Den […]
WeiterlesenWestfälische Quarkspeise
Teilen Angesehen: 3 Westfälische Quarkspeise 500 g Quark, Milch (die Menge richtet sich nach der Konsistenz des Quarkes), 100 g Zucker, 200 g Pumpernickel, 5 bis 6 […]
WeiterlesenMilchkrem
Teilen Angesehen: 3 Milchkrem 65 g Butter oder Feinmargarine, 65 g feines Weizenmehl, 3/4 l Milch, 100 g Zucker, 2 bis 3 Eier, 5 Esslöffel Rum, 1 […]
WeiterlesenQuark mit Früchten
Teilen Angesehen: 7 Quark mit Früchten 200 g Apfel, Saft von 1 Zitrone, Zucker, 1 Apfelsine, 250 g Speisequark, Milch, 1 Päckchen Vanillinzucker, 1 Messerspitze Zimt. Die […]
WeiterlesenJoghurt-Kräuter-Cocktail
Teilen Angesehen: 5 Joghurt-Kräuter-Cocktail 2 Flaschen Joghurt, Dill, Petersilie, Salz, Worcestersauce, 1 Messerspitze Cayennepfeffer, Gurkenscheiben. Den Joghurt mit den gewiegten Kräutern verrühren und pikant mit Salz, Worcestersauce […]
WeiterlesenTomaten-Quark-Cocktail
Teilen Angesehen: 2 Tomaten-Quark-Cocktail 200 ml Tomatensaft, 100 ml Buttermilch, 100 g Quark, 2 Gläschen Weinbrand, Zitronensaft, 1 Prise Zucker, 1 Spritzer Worcestersauce. Alle Zutaten in den […]
WeiterlesenTomatenjoghurt
Teilen Angesehen: 3 Tomatenjoghurt 1 Flasche Joghurt, je 1 Prise Paprika und Selleriesalz, 3 bis 4 schnittfeste Tomaten oder Tomatenmark. Joghurt und Gewürze verrühren, die kleinwürfelig geschnittenen […]
WeiterlesenQuark mit Kapern
Teilen Angesehen: 2 Quark mit Kapern 300 g Speisequark, 1/8 l Milch, Gewürze (Salz, Pfeffer, 1 Teel. Edelsüßpaprika, Speisewürze, Kräutergewürz), 1 Zwiebel, Kapern, 1 Bund Petersilie. Den […]
WeiterlesenPfefferfrischkäse
Teilen Angesehen: 4 Pfefferfrischkäse 250 g Speisequark, 125 g Butter, Salz, grob gemahlener Pfeffer. Den Speisequark zu der schaumig gerührten Butter geben und mit Salz und Pfeffer […]
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