Jagdwurstsandwiches - Toasts/Brote - DDR Rezepte

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  • Jagdwurstsandwiches
  • Jagdwurstsandwiches  Toasts/Brote  admin  17.10.2016 17:47  0  811 gelesen

    Jagdwurstsandwiches

    8 Scheiben Weißbrot, 80 g Butter, 2 hartgekochte Eigelb, Salz, Senf, 1 Camembertkäse, 200 g Jagdwurst.

    Die Weißbrotscheiben mit Eigelbbutter (schaumig geschlagene Butter mit zerdrückten Eigelb, Salz und wenig Senf verrühren) bestreichen, mit dünnen Käsescheibchen und Jagdwurstwürfeln belegen.
    Die übrigen Brotscheiben daraufdecken.






    [Quelle: Unser grosses Kochbuch » Verlag für die Frau Leipzig, DDR]
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