Baseler Auflauf - Auflauf & Gratin - DDR Rezepte

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  • Baseler Auflauf
  • Baseler Auflauf  Auflauf & Gratin  admin  21.09.2016 21:13  0  761 gelesen

    Baseler Auflauf

    125 g Butter oder Feinmargarine, 2 Eier, 1 Päckchen Vanillinzucker, Salz, 2 Mandarinen, 65 g vorgequollene Sultaninen, 150 g Mehl.

    Schaumig geschlagene Butter und Eier verrühren, Vanillinzucker, Salz, die in kleine Stücke geschnittenen Mandarinen, die Sultaninen und das gesiebte Mehl zugeben.
    Die Masse in gefetteter, ausgebröselter Form 50 Minuten backen lassen.
    Mit Frucht- oder Schokoladensoße auftragen.






    [Quelle: Unser grosses Kochbuch » Verlag für die Frau Leipzig, DDR]
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