Ham and egg - Frühstück - DDR Rezepte

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  • Ham and egg
  • Ham and egg  Frühstück  Ria  31.10.2014 22:56  0  886 gelesen

    Ham and egg

    4 Scheiben roher Schinken oder Schinkenspeck,
    Bratfett,
    4 Eier.

    Die Schinkenscheiben in heißem Fett zunächst von einer Seite braten, wenden und die Eier vorsichtig darauf schlagen.
    - Anstelle von Schinken lässt sich auch Wurst verwenden.



    Quelle: Unser großes Kochbuch
    Verlag für die Frau Leipzig, DDR 1984
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