Gurkencocktail - Frühstück - DDR Rezepte

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  • Gurkencocktail
  • Gurkencocktail  Frühstück  Ria  31.10.2014 22:39  0  693 gelesen

    Gurkencocktail

    1 Salatgurke,
    2 bis 3 Teelöffel Tomatenmark,
    Salz,
    1 Teelöffel gewiegte Petersilie.

    Den Gurkensaft mit den übrigen Zutaten verrühren und sofort auftragen.
    - Anstelle der herzhaften Gewürze lassen sich 2 bis 3 Teelöffel Bienenhonig oder Zucker und Zitronensaft verwenden.



    Quelle: Unser großes Kochbuch
    Verlag für die Frau Leipzig, DDR 1984
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