Original "Schnelle Blätterteigpizza" - Pizza - DDR Rezepte

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  • Original "Schnelle Blätterteigpizza"
  • Original "Schnelle Blätterteigpizza"  Pizza  admin  28.10.2014 17:21  0  1684 gelesen

    Original "Schnelle Blätterteigpizza"

    Zutatenliste

    1 Pk TK-Blätterteig
    400 g Schinken (oder Jagdwurst, Römerbraten)
    2 Zwiebeln, große
    300 g Schnittkäse (Emmentaler)
    500 g Äpfel
    Majoran

    Zubereitung

    Aufgetauten Blätterteig dünn ausrollen. Damit eine ungefettete Springform (oder flache feuerfeste Form) auslegen.
    Wurst in dünne Streifen schneiden, Zwiebeln fein würfeln. Käse und vorbereitete Äpfel grob raspeln. Alle Zutaten mischen, mit Majoran würzen und auf den Teigverteilen.
    Backrohr
    In der vorgeheizten Röhre bei 220 ° C für ca 15 - 20 Min (siehe Backanleitung vom Blätterteig) backen.
    Sofort auftragen! Die Pizza ist auch sehr gut zur Gästebewirtung geeignet.
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