Apfelkuchen mit Decke oder Gitter - Kuchen/Torten/Gebäck - DDR Rezepte

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  • Apfelkuchen mit Decke oder Gitter
  • Apfelkuchen mit Decke oder Gitter  Kuchen/Torten/Gebäck  admin  28.10.2014 11:21  0  2237 gelesen

    Apfelkuchen mit Decke oder Gitter

    Teig von 300 g Mehl; 1500 g gedünstete geraspelte Äpfel oder Apfelmus, mit 1 Päckchen Puddingpulver verrührt.
    Den größeren Teil des Teiges in eine Springform drücken. Die Apfelmasse auf dem Teig verteilen, mit dünner Teigplatte bedecken oder mit Streifen belegen und backen.


    Quelle: Wir kochen gut, Verlag für die Frau Leipzig, DDR
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