Tomaten-, Senf-, Meerrettichaufstrich - Brotaufstrich/Brotbelag - DDR Rezepte

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  • Tomaten-, Senf-, Meerrettichaufstrich
  • Tomaten-, Senf-, Meerrettichaufstrich  Brotaufstrich/Brotbelag  admin  20.10.2014 07:40  0  1612 gelesen

    Tomaten-, Senf-, Meerrettichaufstrich

    100 g Butter oder Tafelmargarine, 2 EL Tomatenmark, Pfeffer, Salz

    Zu der sahnig gerührten Butter entweder Tomatenmark oder 2 EL Senf, 1 EL geriebenen Meerrettich oder 3 EL gebratene, gehackte Pilze geben. Mit Pfeffer, Salz und nach Belieben auch einem Spritzer Zitrone, etwas Paprikamark oder Zucker abschmecken.
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