https://ddr-rezepte.net/ochsenschwanzsuppe/ Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien! Wed, 08 Jan 2025 14:42:13 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.1.2 https://ddr-rezepte.net/ochsenschwanzsuppe/#comment-11786 Sun, 14 Feb 2021 07:45:36 +0000 https://ddr-rezepte.net/?p=1903#comment-11786 Hallo, meine Tante hat mir als Kind meine Lieblingssuppe – Ochsenschwanzsuppe gekocht. Ich weiß leider nicht was sonst noch drin war, aber an Soßenkuchen kann ich mich gut erinnern, weil er mich an Pfefferkuchen erinnerte. Ich meine auch, dass das einen Hauptteil an der Würze ausmacht. Kenne das auch als Zutat bei „Ochsenbäckchen“. Aber es gab wohl auch zu DDR-Zeiten regionale Unterschiede.

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