Kommentare zu: Lebersoße – Grundrezept https://ddr-rezepte.net/lebersosse-grundrezept/ Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien! Tue, 17 Jun 2025 10:09:59 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.1.3 Von: Georg Groeg https://ddr-rezepte.net/lebersosse-grundrezept/#comment-18352 Tue, 17 Jun 2025 10:09:59 +0000 https://ddr-rezepte.net/?p=52377#comment-18352 Zitat:
„ Gulaschsoße

Gulaschsoße wird ebenso zubereitet wie Lebersoße. Für die Soße verwenden wir Kind- oder Hammelfleisch. Außer dem angeführten Gewürz fügen wir noch Paprika bei. Das Fleisch schneiden wir in kleine Würfelchen, das wir aber nach der Zubereitung nicht mehr durch den Wolf drehen (wie Leber oder Milz).“

Liebe Leute,
ich glaube und hoffe, dass Ihr kein „Kind-“fleisch verwendet.
Guten Hunger,
GG

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