Gartensalat

Ein klassischer Gartensalat – frisch, knackig und leicht. Dieser Salat passt perfekt zu jeder Mahlzeit und kann mit zusätzlichen Proteinen wie Hühnerstreifen, Thunfisch oder gekochten Eiern im Handumdrehen zu einem sättigenden Hauptgericht werden. Mit einer Mischung aus knackigem grünen Salat, frischer Gurke und Chicorée sowie einer leichten Salatcreme-Dressing ist dieser Gartensalat eine ideale Beilage für Grillabende, leichte Mittagessen oder einfach als gesunder Snack zwischendurch.

Was diesen Salat besonders macht, ist seine einfache Zubereitung und die Möglichkeit, ihn mit verschiedenen frischen Kräutern zu verfeinern. Ob Petersilie, Schnittlauch oder Dill – diese Kräuter bringen Frische und Geschmack auf deinen Teller. Lass dich von der Vielseitigkeit dieses Gartensalats inspirieren und genieße ein Stück leichte, gesunde Küche!

Gartensalat

Zutaten für den Gartensalat

  • 1 Staude grüner Salat
  • 1/2 Salatgurke
  • 2 Stangen Chicorée
  • Öl
  • Essig
  • Zucker
  • 1 Glas Salatcreme
  • gehackte Kräuter
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Zubereitung des Gartensalates

  1. Den gewaschenen Salat kleinzupfen, die Gurke und den Chicorée in Scheiben schneiden.
  2. Alles mit Öl, Essig, Zucker und Salatcreme vermischen.
  3. Mit gehackten Kräutern bestreuen.

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Gartensalat

Nach: Grillen, Verlag für die Frau Leipzig, DDR

Rezept-Bewertung

5/5 (8 Reviews)

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