Grillpfirsiche - Grillen - DDR Rezepte

Grillpfirsiche 0 50 gelesen

Grillpfirsiche

Zutaten:

10 Pfirsiche, Butter, Zucker, Zimt.

Zubereitung:

Die Pfirsiche halbieren, mit der Schnittseite nach oben in eine Pfanne legen, mit flüssiger Butter bepinseln, mit Zucker und Zimt bestreuen.
Grillen, bis der Zucker schmilzt.
- Nach Belieben mit Weinbrand beträufeln.
Anstelle von Pfirsichen können auch Aprikosen verwendet werden.



[Quelle: Von Grill und Rechaud © Verlag für die Frau, Leipzig-Berlin, DDR]



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