Geflügeltoast - Toasts/Brote - DDR Rezepte

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Geflügeltoast

8 Scheiben Weißbrot,
Butter,
250 g Geflügelsalat,
8 Salatblätter,
4 Tomaten,
Salz,
Pfeffer,
Muskat.

Die Weißbrotscheiben toasten, mit Butter bestreichen und den Geflügelsalat auf die Brote verteilen.
Je 1 gewaschenes Salatblatt und Tomatenscheiben darauflegen, mit Salz, Pfeffer und geriebener Muskatnuß würzen.



Quelle: Grillen, Verlag für die Frau Leipzig, DDR
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