Bunte Rettichfrischkost - Rohkost/Salat - DDR Rezepte

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  • Bunte Rettichfrischkost
  • Bunte Rettichfrischkost  Rohkost/Salat  admin  15.11.2016 12:27  0  605 gelesen

    Bunte Rettichfrischkost

    2 kleine Rettiche, 250 g Möhren, 1 Apfel, 2 Eßl. Essig, 3 Eßl. Öl, 1 Zwiebel, Salz, Zucker, 100 g Rapünzchen.

    Rettiche, Möhren und Apfel vorbereiten, raspeln und mit der aus Essig, Öl, fein gehackter Zwiebel, Salz und Zucker bereiteten Marinade begießen.
    Mit gehackten Rapünzchen bestreuen.








    [Quelle: Salate » Verlag für die Frau Leipzig, Berlin, DDR]
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