Serbische Hammelsteaks - Schnellküche - DDR Rezepte

Serbische Hammelsteaks 0 338 gelesen

Serbische Hammelsteaks

4 magere Hammelsteaks, Salz, Senf, Margarine, 1 kleines Stück Speck, Paprikamark.

Die gesalzenen Fleischscheiben mit wenig Senf bestreichen und in heißer Margarine, mit ausge­lassenen Speckwürfelchen gemischt, auf beiden Seiten braten.
Den Bratsatz mit Paprikamark und wenig heißem Wasser, nach Belieben auch saurer Sahne verkochen und über den auf Brotscheiben gelegten Hammelsteaks verteilen.
Das Gericht mit Salat ergänzen.







[Quelle: Unser grosses Kochbuch » Verlag für die Frau Leipzig, DDR]
Bewertung 0.00/5
Bewertung: 0.0/5 (0 Stimmen)
Abstimmung ist deaktivieren!
Beitrag als PDF ansehen Beitrag drucken
Die hier veröffentlichten Artikel und Kommentare stehen uneingeschränkt im alleinigen Verantwortungsbereich des jeweiligen Autors.
Poster
Thread