Geflügelleberkanapees - Toasts/Brote - DDR Rezepte

Geflügelleberkanapees 0 372 gelesen

Geflügelleberkanapees

Weiß- oder Graubrotscheiben, Butter oder Gänsefett, gebratene Geflügelleber, Apfelsine, Nüsse.

Die Brotscheiben in beliebiger Form ausstechen, mit Butter oder Gänsefett bestreichen, schuppenartig mit dünnen Scheibchen Leber belegen, mit Apfelsine und gehackten Nüssen garnieren.








[Quelle: Unser grosses Kochbuch » Verlag für die Frau Leipzig, DDR]
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