Bühlauer Käsesalat - Rohkost/Salat - DDR Rezepte

Bühlauer Käsesalat        0  626 gelesen

Bühlauer Käsesalat

100 g Schnittkäse, 3 Tomaten, 1 Salatgurke, 100 g magerer gekochter Schinken, 1 kleine Zwiebel, 3 Eßlöffel Öl, Essig, Salz, Pfeffer.

Käse, Tomaten, Gurke und Schinken salatgemäß zerkleinern, mit fein geschnittener Zwiebel und Öl locker untereinanderheben und pikant abschmecken.









[Quelle: Unser grosses Kochbuch » Verlag für die Frau Leipzig, DDR]
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