Beeren mit Milch oder Sahne - Obst - DDR Rezepte

Beeren mit Milch oder Sahne 0 362 gelesen

Beeren mit Milch oder Sahne

Zutaten: 500 g Him-, Erd- oder Heidelbeeren, 1/2 l Milch oder 1/2 l Sahne oder 1/4 l saure Sahne, 100 g Puderzucker.

Die Beeren werden ausgelesen, gewaschen und in Portionsschälchen verteilt.
Dann verquirlt man die Milch bzw. Sahne oder saure Sahne mit dem Puderzucker und reicht sie getrennt.





Quelle: Süsses, 2. Auflage
Verlag für die Frau, 1984, Leipzig, DDR
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