Eis aus Himbeeren, Sauerkirschen oder roten Johannisbeeren - Süsse Speisen - DDR Rezepte

Eis aus Himbeeren, Sauerkirschen oder roten Johannisbeeren 0 443 gelesen

Eis aus Himbeeren, Sauerkirschen oder roten Johannisbeeren

Zutaten: 600 g Früchte, 300 g Zucker, 200 ml Wasser.

Die Früchte werden ausgelesen, gewaschen und mit Wasser und Zucker gekocht.
Dann passiert man alles durch ein Sieb und läßt es gefrieren.






Quelle: Süsses, 2. Auflage
Verlag für die Frau, 1984, Leipzig, DDR
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