Quark-Cocktail - Milcherzeugnisse - DDR Rezepte

Quark-Cocktail 0 619 gelesen

Quark-Cocktail

(Einzelportion)

100 m Tomatensaft, 50 ml Buttermilch, 50 g Quark, 2 cl Weinbrand, Zitronensaft, 1 Prise Zucker, 1 Spritzer Worcestersauce.

Alle Zutaten in einen Mixbecher geben und gut miteinander vermischen.
Den Cocktail in ein Glas gießen und mit einer Zitronenscheibe garnieren.





Quelle: Kochkunst: Lukullisches von A bis Z.- 3. Aufl.
Verlag für die Frau, 1986, Leipzig, DDR
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