Geflügelleberpastetchen - Vorspeisen - DDR Rezepte

Geflügelleberpastetchen        0  769 gelesen

Geflügelleberpastetchen

1 Eßlöffel Butter oder Feinmargarine,
2 kleine Dosen Geflügelleberpastete,
2 Eßlöffel gehackte Nüsse oder Mandeln,
saure Sahne,
Salz,
gehackte Petersilie,
4 Blätterteigpastetchen.

Die schaumig geschlagene Butter mit Geflügelleberpastete, Nüssen und nur so viel saurer Sahne verrühren, daß eine geschmeidige Masse entsteht.
Mit Salz und Petersilie abschmecken und die damit gefüllten Blätterteigpastetchen stark erhitzen.

Quelle: Unser großes Kochbuch
Verlag für die Frau Leipzig, DDR 1984
Bewertung 2.92/5
Bewertung: 2.9/5 (12 Stimmen)
Beitrag als PDF ansehen Beitrag drucken
Die hier veröffentlichten Artikel und Kommentare stehen uneingeschränkt im alleinigen Verantwortungsbereich des jeweiligen Autors.
Poster
Thread