After-Eight-Likör - Getränke - DDR Rezepte

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After-Eight-Likör

250 ml Kaffeesahne
5 Eigelb
50 Gramm Kakao
200 Gramm Puderzucker
350 ml Pfefferminzlikör

Kaffeesahne und Eigelb verrühren, am besten kurz mit einem Mixer, aber Vorsicht! nicht zu lange! Puderzucker und Kakao zugeben und anschließend mit dem Pfefferminzlikör auffüllen. Gut durchmischen und fertig!
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