Blumenkohlbrei - Gerichte für Kinder - DDR Rezepte

Blumenkohlbrei 0 726 gelesen

Blumenkohlbrei

200 g Blumenkohl,
1 kleine Kartoffel,
1 gestrichener Teel. Butter,
1 bis 2 Eßl. Obst- oder Gemüsesaft.

Blumenkohl und die Kartoffel zerkleinern, mit etwa 1/2 Tasse Wasser dünsten, pürieren.
Die Butter und den Saft unterziehen.


Quelle: Rezepte für Kinder
Verlag für die Frau Leipzig DDR 1986
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