Gurke mit Joghurt - Gerichte für Kinder - DDR Rezepte

Gurke mit Joghurt        0  934 gelesen

Gurke mit Joghurt

1 Stück Salatgurke,
1 Eßl. Joghurt,
1 Prise Salz,
einige Tropfen Zitronensaft oder Essig,
1 Teel. Öl,
gehackter Dill.

Die gewaschene, geschälte Gurke dünn hobeln oder raspeln.
Joghurt mit den restlichen Zutaten verrühren und unter die Gurkenscheiben heben.


Quelle: Rezepte für Kinder
Verlag für die Frau Leipzig DDR 1986
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