Äpfel, Apfelmus - Haltbarmachen - DDR Rezepte

Äpfel, Apfelmus 0 592 gelesen

Äpfel, Apfelmus

30 Minuten bei 80 °C konservieren.
Geschälte Apfelspalten mit abgekühlter Zuckerlösung übergießen.
Für Kuchenbelag die Apfelspalten oder geraspelten, Apfel ohne Wasser, nur mit dazwischengestreutem Zucker, sterilisieren.

Quelle: Rezepte für zwei, Verlag für die Frau Leipzig, Berlin DDR
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