Edelpilzkäse-Dip - Sossen/Marinaden - DDR Rezepte

Edelpilzkäse-Dip 0 618 gelesen

Edelpilzkäse-Dip

100 g Edelpilzkäse, 50 g Quark, 4 Eßl. saure Sahne, Kresse, Schnittlauch, verschiedene Brotsorten.

Käse und Quark verrühren und soviel Sahne zugeben, bis die Creme geschmeidig wird. Die gewiegten Kräuter unter
den auf diese Weise bereiteten Dip heben. Mit getoasteten Weißbrotwürfeln, Crackern, Gurkenscheiben und Obst servieren.




Quelle: Rezepte für zwei, Verlag für die Frau Leipzig, Berlin DDR
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