Apfelkeulchen, Apfelkießle - Kuchen/Torten/Gebäck - DDR Rezepte

Apfelkeulchen, Apfelkießle 0 716 gelesen

Apfelkeulchen, Apfelkießle

Zutatenliste für 1 Kuchen

650 g gekochte Kartoffeln
600 g Äpfel, klein und säuerlich
125 g Mehl
70 g Zucker
1/2 Pk Backpulver
1 Pk Vanillinzucker (oder 2 EL Rum)
Zitronenschale, abgerieben
SOWIE
Bratfett
Salz

Zubereitung

Kartoffeln und Äpfel schälen und reiben. Mehl, Zucker, Backpulver, Gewürze zugeben und alles gut verkneten.
Zur Rolle formen und in Scheiben schneiden.
In heißem Fett auf beiden Seiten goldbraun backen.
Bewertung 0.00/5
Bewertung: 0.0/5 (0 Stimmen)
Abstimmung ist deaktivieren!
Beitrag als PDF ansehen Beitrag drucken


Jetzt DDR-Kochbücher kaufen!!!
Die hier veröffentlichten Artikel und Kommentare stehen uneingeschränkt im alleinigen Verantwortungsbereich des jeweiligen Autors.
Poster
Thread