Expreßgebäck - Weihnachtsbäckerei - DDR Rezepte

Expreßgebäck 0 890 gelesen

Expreßgebäck

3 Eier
200 g Puderzucker
180 g Mehl
1 Teel. Zimt

Die Eier und Puderzucker schaumig rühren.
Mehl und Zimt zugeben und leicht vermengen.
Den Teig auf einem gut gefetteten Blech verteilen und backen.
Noch warm in kleine Stückchen schneiden.



Quelle: Mária Hajková - Múcniky
Verlag PRÁCA, Bratislava, Verlag für die Frau, Leipzig, 2. Auflage 1977
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