Kleingebäck - Weihnachtsbäckerei - DDR Rezepte

Kleingebäck        0  808 gelesen

Kleingebäck

400 g Mehl
150 g Margarine
130 g Puderzucker
1 Ei
1 Päckchen Vanillinzucker
1/2 Päckchen Backpulver
2 Eßl. Milch

Alle Zutaten zu einem Teig verarbeiten und durch den Fleischwolf, an dem eine Zierform befestigt wurde, zu unterschiedlichen kleinen Stückchen drehen.
Diese auf ein gefettetes Blech legen und in der mäßig warmen Röhre backen.

Quelle: Mária Hajková - Múcniky
Verlag PRÁCA, Bratislava, Verlag für die Frau, Leipzig, 2. Auflage 1977
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