Fleisch-, Schinkenaufstrich - Brotaufstrich/Brotbelag - DDR Rezepte

Fleisch-, Schinkenaufstrich 0 958 gelesen

Fleisch-, Schinkenaufstrich

50 g Butter oder Tafelmargarine,
100 g geschabtes Rindfleisch oder mit dem Wolf zerkleinerter Schinken
1 EL Senf
Salz Pfeffer

Zur sahnig gerührten Butter die übrigen Zutaten geben. Nach Belieben Zwiebel, Senfgurke oder Essiggemüse, alles fein gehackt, zufügen.
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