Bratheringssalat - Rohkost/Salat - DDR Rezepte

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  • Bratheringssalat
  • Bratheringssalat  Rohkost/Salat  admin  22.10.2014 14:55  0  1372 gelesen

    Bratheringssalat

    3 gebratene grüne Heringe, 3 Äpfel, sauer eingelegte Bohnen oder saure Gurke, Marinade aus Öl, Essig, Salz und Paprika
    oder Pfeffer.

    Den entgräteten Hering in kleine Stücke zerlegen, mit Apfelwürfelchen und Bohnenstückchen vermengen und in der
    Marinade gut durchziehen lassen.



    Quelle: Wir kochen gut, Verlag für die Frau Leipzig
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