Geflügelschaschlik - Grillen - DDR Rezepte

Geflügelschaschlik 0 537 gelesen

Geflügelschaschlik


400 g Geflügelbrust,
4 Tomaten,
1/2 Salatgurke,
6 kleine Zwiebeln,
4 Eßl. Öl,
2 Eßl. Sojasoße,
Salz,
Pfeffer.

Fleischwürfel abwechselnd mit Tornatenvierteln, Gurkenscheiben und Zwiebeln auf Spieße reihen.
Das Öl mit den Gewürzen verrühren, die Schaschliks damit bestreichen und grillen.



Quelle: Grillen
Verlag für die Frau Leipzig, DDR
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