Gegrillte Makrelen - Grillen - DDR Rezepte

Gegrillte Makrelen 0 369 gelesen

Gegrillte Makrelen

4 Makrelen,
2 Zitronen,
Salz,
Pfeffer,
2 Eßl. Öl.

Die ausgenommenen und gewaschenen Makrelen säuern, salzen und pfeffern, außen mit Öl bepinseln und auf jeder Seite etwa 5 Minuten grillen.




Quelle: Grillen, Verlag für die Frau Leipzig, DDR
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